BOOTH
イタリアンバール臣
豚肉と芽キャベツをおしゃれなピンチョスに♪十勝産のラクレットチーズソースをかけてお召し上がり頂きます。
- 店舗情報
- 旭川市4条通7丁目662（Googleマップ）
TEL:0166-22-8400
ON THE TABLE(オンザテーブル)
海南鶏飯(ハイナンジーファン)
ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上にのせ、チリソース、中華醤油、生姜ダレで食べる、香り豊かな『アジアの鶏めし』です。
毎年、夏限定で出しているメニューです。
Vin nature(ヴァンナチュール)
自然派ワインと呼ばれる可能な限り自然に寄り添い、自然の力を存分に引き出せるように作られた、イキイキとしていて身体にすっと馴染んでくれるワインです。
10種類ほどご用意する予定です。
- 店舗情報
- 上川郡東川町南町1-1-6（Googleマップ）
TEL:0166-73-6328
海鮮ダイニング Buddy(バディー)
実店舗でも人気な仙鳳趾や厚岸の牡蠣、襟裳のつぶ、寿都や宗谷、紋別のホタテなどの産地直送海鮮を豪快な浜焼きスタイルで販売。道産豚肉を使用した旭川名物チャップ焼きも当店秘伝の醤油ベースタレで！ぜひお試しあれ
- 店舗情報
- 旭川市3条通6丁目ウィンダムビルB1F
（Googleマップ）
TEL:0166-74-5711
勝蛸
本場大阪の味を旭川で！
食材は大阪から仕入れをし、粉やソース、鰹節に至るまで厳選した材料を使用。
作り手の技術が必要となる熱電導率の高い銅板を使い、高温で一気に焼き上げています。
出汁の効いたふわとろたこ焼きはそのまま食べても美味しいですが、おすすめのトッピングは塩です。
- 店舗情報
- TEL:080-1073-5295
クレイジーレモン
トロける特製濃厚チーズソースと旨辛チキンのクセになる辛さのチーズチキンダッカルビにさらにみんな大好きベーコンもトッピング！ボリュームたっぷりで大満足の一品です。
同テントにて、RICE BALL SHOP CHAMA 共同出展
東川のお米を使い岩塩と千葉の本場の焼き海苔と合わせたおにぎり。風味豊で創作したおにぎりにも相性抜群。ひとつひとつまごころをこめて握った手作りのおにぎりをぜひ食べてみてください。
KONA SURF
今年の夏から移転したNEWコナサーフはヨコノリを楽しみながらさらにまったりできるお店になります！その先駆けとして大雪山ミュージックフェスティバルで出店！
今回は実店舗で販売予定のホットドッグとドリンクでまったりお楽しみください！
- 店舗情報
- 旭川市緑町12町目2559-12 ABCヴィレッジ1F
（Googleマップ）
TEL:0166-55-0404
THE BANK
カナダのローカルフード「プーティン」はBANKの野外出店限定フード！！
カリカリフライドポテトにたっぷりモッツァレラチーズ、その上に熱々グレービーソースをさらにたっぷり！！
ジャンクフードの最高峰を是非！！
- 店舗情報
- 旭川市3条7丁目トーエー第2ビル1F
（Googleマップ）
TEL:0166-22-5899
ダイヤモンドバーガー
つなぎなしの牛肉100%！
ベロっと肉厚ベーコン
美瑛の小麦粉で作られた香り高いバンズ
旭川産の新鮮お野菜に太った奴が考えたパンチのあるオーロラソース
どうぞダイヤモンドバーガーを召し上がれ！
- 店舗情報
- 旭川市豊岡15条7丁目4-1 あたごコーポ 1F
（Googleマップ）
TEL:0166-73-9985
NAHRAK ASIAN SOUP STAND
グリーンカレーやスープカレー、フォーやラクサスープなどアジアのスープメニューをピックアップしてご提供しております。北海道の食文化とアジアのスープを融合させたオリジナルメニューの展開もしております。その他台湾スウィーツや南国ドリンクなどもございますのでカフェ的にご利用頂く事も出来ます。
- 店舗情報
- 旭川市永山2条2丁目5-4（Googleマップ）
TEL:0166-74-6104
neo-capsule / Smooch Coffee
サーフタウン・サンタクルーズから毎月届くフレッシュなコーヒーを一杯一杯丁寧にハンドドリップで提供、エスプレッソメニューも充実しております。
カリフォルニア州スタンフォードにある老舗ベーカリーのレシピを、北海道を代表するパティシエが道産の素材を使用して再現、一枚一枚丁寧に焼き上げたハンドメイドクッキー。
- 店舗情報
- 旭川市曙1条2丁目2-2（Googleマップ）
TEL:0166-22-8233
http://neo-capsule.com/coffee.htm
bar Rita
国産のフレッシュレモンからじっくりと時間をかけて非加熱で抽出する特製シロップから作る自家製レモネードともちもち食感がクセになる、今話題のタピオカドリンク！！
大雪山ミュージックフェスティバルでストローからツルンッと吸い上げてモグモグ♪インスタ映え間違いなし！！
- 店舗情報
- 旭川市3条通6丁目 M・BOX 5F（Googleマップ）
TEL:0166-25-5773
Pont Marie(ポン･マリー)
「ポン･マリー」ブースではクレープやかき氷、お酒も楽しめます。かき氷はふわふわした食感が絶品でいくら食べても頭が痛くなることはなく 何杯でもいけちゃいます。ライブなどで盛り上がって汗を流した後はポン･マリーでクールダウンしに来てください！！
- 店舗情報
- 旭川市3条6丁目 ヨシタケビル7号館1階
（Googleマップ）
麺屋くるる 忠和店
旭川市嵐山でおばあちゃんが作ってくれたお米をたっぷり丸鶏と魚介のスープに溶かした優しいスープが自慢!味噌系は濃厚で醤油はさっぱり、ラーメンのバリエーションが多いのも麺屋くるるの特徴!最近のイチオシは「豆乳担々麺！」
花椒や山椒が効いた「黒いシビレ 」もオススメです。
- 店舗情報
- 旭川市忠和5条6丁目9-17（Googleマップ）
TEL:0166-67-2519
MORROW'S
肉料理自慢のレストラン。お店で人気のハンバーグに、夏のグリル野菜をサンドしたフェス限定のハンバーガーとビールと音楽と一緒に夏を楽しもうーーーーーーーーーーーー
- 店舗情報
- 旭川市2条通8丁目2013-1（Googleマップ）
TEL:0166-73-3827
和酒角打 うえ田舎
７月中旬にオープン予定の和酒販売と店内にて立ち飲みが出来る酒屋がいち早く大雪山ミュージックフェスティバルでお披露目です。
旭川の有名ラーメン店「三平ラーメン」の味噌で味付けした鶏肉のソテーをメインに多数メニューをご用意。また、氷点下で味合う日本酒もぜひご堪能くださいませ。
- 店舗情報
- 旭川市4条通8丁目 十字屋ビル1階（7月中旬オープン予定）
TEL:0166-25-8222